おトウフの、レアチーズケーキ＊

大好きな　おトーフを、ケーキにしちゃいました！
初めての食感の、あっさりレアチーズケーキ＊

初めて食べた時は、お豆腐が入ってるって知らないと分からない感じ！
おトウフもクリームチーズも、どちらも主張することなくマッチして、
新たな美味しさが生まれました！！！
底の方にしのばせた、国産レモンピールが爽やかに効いてます＊
試作が完成した時、姉妹ですごい勢いでペロリと食べ尽くしてしまった位
お気に入りの一品です☆

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